Serniczki
Czy można wyobrazić sobie coś lepszego od sernika?
Tak!
Dużo serniczków!:)
Te upieczone w foremkach do muffin są przeuroczym deserem. I tak jak mogę wyobrazić sobie odmówienie kawałka ciasta, tak odmowy zjedzenia tego maleństwa pojąć nie mogę!
Podobne pojawiły się na Moich Wypiekach, choć przepis na te konkretne wziął się z czeluści internetu.
Składniki:
1 filiżanka pokruszonych herbatników owsianych
2 łyżki stopionego masła
1 łyżka cukru
700 g mielonego białego sera
1 filiżanka cukru
wanilia/ cukier waniliowy
2 jaja
3/4 filiżanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie:
Pokruszone ciasteczka wymieszać z cukrem i masłem. Rozłożyć na dnie foremek. Serek ubić ze śmietaną, cukrem. Powoli dolewać roztrzepane jaja. Masą napełnić papilotki do 3/4 wysokości. Piec ok. 20 minut w piecu nagrzanym do 160 oC. Podawać z owocami.
przepisy
