Serniczki czekoladowe
Kazdy z nas ma swoj przepis ulubiony na uwielbiany przez wszystkich serniczek- a ja lubie sprawdzac na sobi nowe przepisy i podawac dalej.
Dzisiaj jest to czekoladowy serniczek w wersjii mini na ciasteczkach .
Zaprszam!
Składniki na serniczki czekoladowe:
- 200 g ciastek Digestive80 g roztopionego masła
- 200 g gorzkiej czekolady
- 50 g cukru pudru
- 3 jajka
- 350 g serka kremowego
potrzebujemy
-papilotki
- blaszke z wglebieniami do muffinek
- swieze owoce np. truskawki
Jak wykonać serniczki czekoladowe?
- ciasteczka miksujemy i laczymy z roztopionym maslem
- ukladamy papilotki we wglebieniach blaszki do muffinek
- wkladamy do kazdej papilotki po lyzce masy ciasteczkowej i dociskamy ja za pomoca szklanki
- czekolade drobimy odkladamy 3 lyzki do dekoracji talerzyka- reszte rozpuszczamy w kapieli wodnej
- teraz do jeszcze cieplej czekolady dodajemy cukier puder a potem po 1 jajku
- gotowa mase wykladamy do papilotek z masa ciasteczkowa tak do wys. 3 /4
- pieczemy w temp. 160 stC przez 25 min
- dekorujemy serniczki pozostala czekolada i jak ktos lubi swieza truskawka
Smacznego!
