Magda

Prowadzi bloga:
Proste gotowanie > http://prostegotowanie.blogspot.com

Dwa zdania ode mnie:

Uwielbiam kuchcić dla mojego Marka, to On jest dla mnie inspiracją i maszyną testującą. Często wyjeżdżamy i często jesteśmy odwiedzani, także wertuję świat kuchni w poszukiwaniu łatwizny, tanizny i niskiej czasochłonności jak na studenta przystało przy zachowaniu smaku i oczywiście niezbędnych wartości odżywczych jak na biotechnologa żywności przystało.

Kulinarne sukcesy:

Sukcesy to dopracowane i ponownie wypróbowane wcześniejsze porażki*, patrz: blog [*wyjątek: dip z avocado]

Kulinarne porażki:

Porażką była próba przygotowania dipu z avocado. Przepis zachwalany przez panią Nigellę, ze to doskonałe do chipsów, marchewek i selera naciowego - po wyczerpaniu przypisanych składników, próbowałam dodawać już to, co znalazłam w lodówce: majonez,ketchup, jogurt grecki... później do woreczka i do śmieci. Droga porażka, avocado nie jest tanie a potrzebne były 2 sztuki + świeże chilli.