Pieczeń rzymska, przez innych nazywana klopsem - wtedy najczęściej z jajkiem na twardo w środku - to taki wielki kotlet mielony. W dodatku dużo zdrowszy, bo nie smażony, a pieczony i dużo mniej z nim pracy. Oprócz tego,że jest bardzo smaczny ma jeszcze jedną wielką zaletę - za jednym zamachem mamy 2-3 obiady. I nie tylko obiady, bo pokrojony w cienkie plastry na zimno jest świetny jest również do kanapek.