Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. Dodać, cukier, jajko, mleko i roztopione masło a na koniec miód i wszystko dobrze wymieszać. Przełożyć do formy na muffinki - albo wysmarowanej masłem albo wyłożonej papilotkami. Piec 18 minut w 200 stopniach C.