Wiejska quesadilla
Chciałam zrobić szybką kolację. Wahałam się między quesadillą, a sałatką brokułową. Wygrała ta pierwsza. Choć następnym razem obiecuję upiec sama tortillę :)
Składniki:- 2 tortille- pomidory pokrojone w plastry- kiełbasa pokrojona w plastry- ser żółty pokrojony w plastry- kilka kaparów- łyżeczka sosu słodkiego chili
Proporcje dodatków według uznania.
Na suchej patelni podgrzewamy tortillę posmarowaną sosem chili. Następnie kładziemy ser i kolejne składniki. Kiedy ser się rozpuści nakładamy drugi placek i przewracamy quesadillę na drugą stronę. Podgrzewamy jeszcze kilka minut. Zdejmujemy z patelni i kroimy w trójkąty.Gotowe!
przepisy
