Quick crostini
Crostini to grzanki, Nigella jednak stosujac swoje expresowe metody zaprezentowala crostini z ciemnego pieczywa, bez zapiekania go. W swojej najnowszej ksiazce zaprezentowala quick crostini with avocado and green pea hummus. Latwe, szybkie i smaczne przystawki.
Skladniki;
1 avocado
2x15ml sku z cytryny
1/2 zabka czosnku
1/2 lyzeczki soli
puszka (300g) groszku
8 kromek chleba pumpernikiel
Wykonanie;
Avocado podzielic na kawalki i przy uzyciu malaksera zmiksowac z sokiem z cytryny i czosnkiem. Dodac sol i osaczony z wody groszek. Miksowac do uzyskania jednolicie zielonego puree. Pumpernikiel podzielic na kawalki (Nigella wykrawala krazki) i na kazdy nakladac paste.
przepisy
