Racuchy babci Wandzi
Składniki
- 2 opakowania homogenizowanego
- 2 jajka
- 2/3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Olej Kujawski do smażenia
Przygotowanie Wszystko wymieszać w dużej misce, na koniec dodać piankę z białek i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Jest to mój ulubiony sposób na przygotowanie racuchów, gdy nie mam pod ręką prawdziwych owoców. Nauczyła mnie tego sposobu babcia Wandzia - dziękuję jej za ten przepis.
