Pieczony łosoś z czosnkiem i natką pietruszki

Prosty sposób na przyrządzenie smacznego łososia. Na wierzch ryby nakładam masło wymieszane z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i sokiem z cytryny, zapiekam i gotowe. Po kilkunastu minutach wyciągam pyszną, pięknie pachnąca, aromatyczną rybę. Wspaniale smakuje z pieczonymi ziemniaczkami i lekką surówką. Uwielbiam ten sposób przyrządzenia łososia, wypróbujcie przepis, może i Wam przypadnie do gustu. Polecam! 🙂

Pin Print Pieczony łosoś z czosnkiem i natką pietruszkiPorcje

2

Kalorie

325

kcalSkładniki

• 2 filety z łososia (po ok. 125 g sztuka)

• 2 duże ząbki czosnku

• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

• 1 łyżka soku z cytryny

• 2 łyżki masła

• sól

Przygotowanie

• Czosnek obrać i posiekać.
• W małym rondelku rozpuścić masło. Ściągnąć z palnika, dodać sok z cytryny oraz czosnek i natkę pietruszki, wymieszać.
• Łososia oprószyć solą z obu stron, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch każdego fileta równomiernie ułożyć czosnek z natką. Piec w temperaturze 190 stopni przez 13 minut (funkcja góra-dół).