ostatnio szukane:

szyszka olej czosnek piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Czytaj Oglądaj
27/04/2011

Marchwiowy przysmak

Już po świętach, z pewnością wszyscy najedzeni i ciężko spojrzeć w kierunku lodówki, ale postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na przysmak marchwiowy, który króluje w Wielkanoc na moim stole. Być może za rok, albo w między czasie, a zaczyna się sezon na słodką, pyszną marchew, zechcecie wypróbować ten przepis.
Zachęcam.

Przepisy:

Kategorie:

Ciasta
30/11/2010

Tort gruszkowo-jabłkowy

... poczyniłam na urodziny najbliższemu memu sercu człowiekowi :o) Tym razem nie było czekolady, jego ulubionej... pozwoliłam sobie na coś lżejszego, pachnącego jesienią. Jest wyjątkowo lekki w smaku, nie napycha i zostawia po sobie tęsknotę, w przeciwieństwie do ciężkich-maślanych kremów.

Przepisy:

Kategorie:

Ciasta
11/05/2010

Moje pierwsze bułeczki pszenne

Odważyłam się! Od jakiegoś czasu wzbijam się na kolejny poziom magii, czyli eksperymenty z drożdżami ;o)
Okropnie się ich bałam! Nie uwierzycie jak długo się czaiłam zanim się do nich przekonałam i okazało się, że wcale takie straszne nie są ;o) Wręcz przeciwnie, bardzo wdzięczne :o)

Przepisy:

Kategorie:

Pieczywo
11/01/2010

Sos do ryby po grecku

Ryby u nas w domu są dosyć często. Nie tylko ze względu na łatwy dostęp do świeżej ryby z morza, ale i z samej sympatii dla smaku tego delikatnego mięsa.
Żeby jednak się nam rybka nie znudziła, przygotowuję ją w przeróżny sposób, a dzisiaj proponuję znaną pewnie nam wszystkim, ale wciąż zachęcającą, rybę w sosie po grecku.

Przepisy:

Kategorie:

Ryby, Sosy
05/01/2010

Zupa cebulowa i coś jeszcze...

Uwielbiam słodycz smażonej cebuli i gdy tylko mogę to zesmażam ją na złoto-brazowo, a nie na szklisto.
Dopiero wtedy wydobywa się z niej ten cudowny aromat i smak.
I mogę sobie pogrzeszyć przy przygotowywaniu dzisiejszej zupy ;o)

Przepisy:

Kategorie:

Zupy