Ciasto czekoladowe z ciasteczkami amaretti
Jest tak wiele odsłon ciasta czekoladowego. W dzieciństwie znałam jedynie murzynka a teraz mogę smakować ich wszelkie rodzaje. To ciasto przypomina w konsystencji czekoladowe brownie lecz w smaku to już nie to samo. Polecam nie kruszyć ciastek amaretti zbyt dokładnie.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Ciasta |
Ciasto czekoladowe z gruszkami i pistacjami
Od kilku miesiecy, nie planujac jeszcze powrotu do Kraju, zastanawialam sie nad ta niefortunna nazwa bloga. Moja kuchnia w Irlandii. Nazwe wybralam bo taka mi przyszla do glowy. Nie potrafilam wybrac niczego "lepszego". I potem nie tyle zalowalam, co zastanawialam sie, co bedzie gdy wroce do Polski. Bo zyjac w Polsce nie chcialabym prowadzic bloga z Irlandia w nazwie :) Etap Irlandii chcialabym wkrotce zamknac, co nie znaczy, ze zapomniec.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Ciasta |
Bułeczki figowe
Bardzo lubie sie pakowac. Nie spisuje nigdy na kartce co koniecznie zabrac, co ewentualnie, co dokupic na miejscu. Przed kazda podroza prasuje wszysto co do uprasowania, ukladam w szafach a potem wybieram to co niezbedne. Tym razem pakuje wszystko. Biore do reki i oceniam czy sie przyda czy nie. Czy warto brac czy moze bardziej oplaca sie kupic nowe, na miejscu. Zimowe rzeczy juz leza pomiedzy rowerkiem mojej corki i kocem piknikowym.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Ciastka i muffiny |
Panna Cotta z sosem truskawkowym
Po raz drugi w tym miesiacu serwuje panna cotte. Tym razem jednak w otoczce z truskawkowego musu. To nieco slodsza wersja od mojej ulubionej panna cotty z syropem pomaranczowym, jednak byly zachwyty. Zanim jednak zaproponuje recepture postanowilam napisac kilka slow i wyprowadzce z Irlandii. O tym jak to bedzie w Polsce postaram sie informowac Was na biezaco. To jedna wielka niewiadoma ;)
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Desery |
Maslankowe ciasto z rabarbarem
Dzis prezentuje bardzo proste ciasto z rabarbarem. Nie moglam sie doczekac rabarbaru a teraz gdy sie pojawil musze to wykorzystac. Mam wiele koncepcji do wykonania i nadzieje, ze choc polowe z nich uda mi sie wykonac. Takie ciasto piekla czesto moja mama a ja wykorzystalam przepis Tobatki. Recepture cytuje za Tobatka.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Ciasta |
przepisy
