Wołowina po burgundzku
Ostatnimi czasy na zakupach w ikei kupiłam książkę „Gotowanie po męsku”.
Polecam wszystkim facetom i babką które lubią mieszać w garach.
Smaczne przepisy na mroźne dni bo raczej większości bardzo kaloryczne.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Wołowina |
Barszcz z wysepką
W ramach akcji Gotujemy po polsku!, której patronem jest serwis zPierwszegoTłoczenia.pl przygotowałam barszcz z wysepką jaki gotowała mi kiedyś moja Babcia. W tym przepisie moja szybka wersja na przypomnienie obiadków u Babci :-)
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Zupy, Gotujemy po Polsku |
Jaskiniowcy jedzą zupę
Parę dni temu powstała u nas taka zupa dyniowa, która poza tym, że Łasuchowi bardzo smakowała to nie wymagała wsadzania talerzy do zmywarki. Po jej zjedzeniu talerz wylądował w koszu.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Zupy, Festiwal Dyni |
Indyk w karmelizowanej borówce
Jeśli chodzi o ten przepis to w sumie nie ma większej różnicy czy użyjecie mięsa z indyka czy kurczaka. Jest to jedno z tych dań, które bardzo lubię przede wszystkim ze względu na dodatek borówek. To połączenie jest też świetne z dziczyzną.
Właściwie to od czasu do czasu koło mojego domu kręcą się dziki :-) może kiedyś jakiegoś przywlekę do domu i zaproszę na talerz – tu przepraszam wszystkich wegaludzików ;-)
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Drób |
Kalafiorowa z serkiem brie
Kalafior umyć i rozdzielić kwiaty. Zalać wodą i wrzucić kostkę rosołową. Kalafior gotujemy, aż będzie się rozpadał, a następnie miksujemy blenderem na gładki krem.
Nalewamy do talerzy i na gorący krem ścieramy na tarce serek brie.
Podajemy pieprz i sól do smaku dla chętnych ;-)
Przepisy: |
|
Kategorie: |
Zupy |
przepisy
