Korzenne babeczki
Przepis na babeczki znalazłam w listopadowej Kuchni. Mocno korzenne, dość suche i zwarte ciasto pasujące do kubka ciepłego mleka.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
wypieki świąteczne, ciastka i muffiny |
Trzeci sezon Top Chef i przepis na mistrzowskiego okonia z porami
Oglądacie trzeci sezon Top Chef? Macie swojego faworyta? Moje opinie niestety nie zawsze pokrywają się z opiniami jury;) W każdym z odcinków są dwa zadania. W jednym z ostatnich odcinków zawodnicy mieli za zadanie przygotować kolację zaręczynową. Spisali się naprawdę rewelacyjnie, biorąc pod uwagę to, że na wymyślenie i ugotowanie wszystkiego mieli bardzo mało czasu.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
ryby |
Majowy miodek i przypomnienie o konkursie
Poza tym chciałam się z Wami dziś podzielić bardzo popularnym na internetowych zielarskich forach i blogach przepisem na syrop z mniszka lekarskiego, czyli z pospolitego mlecza. Podobno wzmacnia odporność. Można go dodawać zimą do herbaty a latem do lodów.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
przetwory |
Trippa di uova
W misce ubijamy jajka ze szczyptą soli i garścią parmezanu. Podgrzewamy teflonową patelnię posmarowaną oliwą i wlewamy na nią cienką warstwę masy. Omlet musi być dosyć cienki, więc w zależności od wielkości patelni smażymy jeden lub więcej omletów.
Przepisy: |
|
Kategorie: |
inne |
przepisy
