ostatnio szukane:

szyszka rodzynki cebula piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Anna
Anna Prowadzi bloga: Polskie South Beach
Inne tego autora: Guacamole 58 z 156 Makaron z warzywami i fetą
14/03/2011

Tapenade

Prosta pasta, którą można podać jako dip do surowych warzyw, jako smarowidło do chleba czy dodatek do mięsa.

Zdjęcie - Tapenade - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiTapenade
  • pęczek pietruszki, niedbale posiekanej
  • 3 garście oliwek czarnych
  • 2 szalotki, posiekane
  • oliwa
  • ocet balsamiczny
  • 2 łyżki kaparów

Zmiksować całość na gładko. Nie podaję, ile dokładnie oliwy i octu, bo to kwestia wyczucia - sos musi być gładki, ale nie nazbyt płynny.