Szybki makaron z bazylią
Wczoraj miałam ochotę na makaron i na bazylię i myślałam jak to pogodzić. W lodówce za wiele nie miałam, bo weekend spędziłam w Kazimierzu Dolnym, a dzisiaj jadę do Rodziców, więc też wielkich zakupów nie robiłam. Wygrzebałam z zamrażarki garść mrożonych warzyw (brokuły, papryka, fasola szparagowa płaskostrąkowa, marchew) i zrobiłam sobie bardzo smaczny i szybki obiad :)
SZYBKI MAKARON Z BAZYLIĄ
składniki:
- dowolny makaron
- łyżka oleju
- mała parówka
- trochę mrożonych warzyw
- łyżeczka bazylii
- sól, pieprz
Zagotować wodę, wsypać trochę soli i pół łyżki oleju. Wsypać makaron i ugotować. W tym czasie rozgrzać resztę oliwy na patelni, parówkę pokroić w plasterki i podsmażyć. Wyjąć z patelni na papierowy ręcznik. Wrzucić na patelnię warzywa, posypać przyprawami, dokładnie wymieszać. Po kilku minutach wrzucić plasterki parówki, na koniec dodać makaron i wymieszać.
przepisy
