Polewa czekoladowa
Przepis na polewę dostałam od mamy i robię ją zawsze, jeśli w przepisie na ciasto podane jest jedynie żeby polać je polewą. Robię już od kilku lat i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Nie zawsze cała przygotowana polewa znajduje się na cieście, bo uwielbiam podjadać ją, kiedy jest gorąca lub jeszcze ciepła - taka jest dobra :)Przepis podaję w osobnym wpisie, żeby nie pisać kilka razy tego samego. Jeśli do jakiegoś ciasta będę robić polewę, w przepisie podam po prostu link do tej notki.
Składniki:
- 10 dag margaryny
- 10 dag cukru pudru
- 2 łyżki ciemnego kakao
- 2 łyżki gorącej wody
Margarynę włożyć do garnuszka, stopić na małym ogniu. Wsypać cukier zmieszany z kakao, wymieszać, dolać wodę. Mieszając doprowadzić do wrzenia i ostudzić.
Zastygającą, ale jeszcze lejącą polewą udekorować ciasto.
przepisy
