Muffiny z kiwi
W ramach eksperymentu i z racji braku innych owoców w domu upiekłam dziś muffiny z kiwi. Przepis znalazłam na blogu 21st Century Schozoid Kitchen.A oto mój wypiek :)
Składniki (nieco zmodyfikowane):
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
szklanka mleka
0,5 szklanki oleju
4 duże kiwi (ja dałam 3 i według mnie było za mało)
Wymieszać oddzielnie składniki suche i mokre, połączyć i je przelać do formy muffinkowej. Piec ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Smacznego!
przepisy
