ostatnio szukane:

masło rodzynki cebula piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Iwona Inne tego autora: Bułeczki, które rosną kiedy śpisz 54 z 165 Drożdżówki na śniadanie
Muffinki z jeżynami
Składniki
11/09/2008

Muffinki z jeżynami

Wiadomo jak to muffinki, wilgotne, puszyste i smaczne:D

Z przepisu Dorotus

Zdjęcie - Muffinki z jeżynami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki suche:

  • 2,5 szklanki mąki
  • ¾ szklanki cukru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli


Składniki mokre:

  • 50 g roztopionego masła
  • 2 roztrzepane jajka
  • 1¼ szklanki mleka


Ponadto:

jeżyny świeże lub mrożone, mogą również być maliny - 2 pełne kubki


W jednym naczyniu wymieszać suche składniki, w drugim naczyniu wymieszać mokre. Połączyć razem, wymieszać szybko i mało dokładnie - mogą pozostać grudki. Wmieszać jeżyny.

Piec około 20 - 25 minut w temperaturze 190ºC.

Zdjęcie - Muffinki z jeżynami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami