Lody z nutellą
Tego lata pewnie poszaleję troszkę z lodami. Mam wreszcie maszynę do lodów, i choć już wcześniej przygotowywałam lody bez jej użycia, to teraz chętniej sięgam po lodowe przepisy. Jako pierwsze w tym roku przygotowałam lody z nutellą - to oczywiście wybór mojego synka. Lody sa pyszne! Smakowały wszystkim, nawet tym co na co dzień nutelli nie jadają. Bardzo proste do przygotowania. Przepis zaczerpnięty od Dorotus.
Składniki:
- 350 g nutelli (lub podobnego kanapkowego smarowidła)
- 410 g mleka zagęszczonego niesłodzonego w puszce (1 puszka)
- pół szklanki mleka
Wszystkie składniki zmiksować, schłodzić. Umieścić w kontenerze maszyny do lodów i dalej postępować według instrukcji jej producenta.
Lody można również przygotować bez maszyny do lodów. Przygotowaną schłodzoną mieszankę zmiksować na puszystą masę, przelać do kontenera i umieścić w zamrażarce. Lody w ciągu procesu mrożenia wyciągać kilkakrotnie (np. w godzinowych odstępach) i powtarzać czynność miksowania. Dzięki temu rozbijają się tworzące się kryształki lodu i powstałe lody mają bardziej kremową konsystencję.
Zamrozić.
Smacznego :-)
przepisy
