Herbata z kardamonem
Piłam już kawę z kardamonem i bardzo mi smakowała dlatego też i przepis na herbatę z tą przyprawą wydał mi się atrakcyjny. Podobno taką herbatką raczą się w Afganistanie więc dodaję ją do akcji Z widelcem po Azji. Przepis znalazłam tutaj.
Składniki:
- 8 łyżeczek zielonej herbaty
- garść ziaren kardamonu
- cukier
- kilka liści świeżej miety
-
woda
Do dzbanka wsypać zieloną herbatę, utłuczone w moździeżu ziarna zielonego kardamonu oraz liscie mięty. Zalać to wodą o temperaturze około 85 stopni, czyli kilka minut po tym jak przestanie się gotować. Herbatę zaparzać około 5 min a następnie nalewać do filiżanek.
Na zdrowie:)
przepisy
