CHLEB CODZIENNY (pszenno-żytni)

Nawet , jeśli mamy już swój ulubiony przepis na chleb , to po jakimś czasie i tak chce się spróbować czegoś innego. Tym razem postanowiłam wypróbować chleb codzienny Mirabbelki. Co prawda moja wersja nie jest w ogóle podobna do oryginału , ale to z powodu mąki żytniej - nie miałam białej , więc użyłam takiej "średniej". I dlatego właśnie mój chleb bardziej przypomina razowiec. Niemniej jednak całkiem smaczny , choć przyznaję się , że wolę jasne pieczywo ;-)

Przepis wraz z dodatkowymi wskazówkami można znaleźć na stronie autorki.