ostatnio szukane:

cydr gluten oliwa extra vergine wędlina
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Ewa
Ewa Prowadzi bloga: Moja kuchnia w Irlandii
Inne tego autora: Ciasteczka cynamonowe z jablkiem 12 z 197 Muffinki podwojnie czekoladowe
Chilli con carne
Składniki
31/01/2008

chilli con carne

Nigdy nie przygotowywalam chilli con carne. Na przepis natknelam sie w jednym z pism kobiecych i postanowilam wyprobowac. Bardzo latwa potrawa i bardzo smaczna :) 

Zdjęcie - chilli con carne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Skladniki;
300g miesa mielonego
puszka fasoli czerwonej
puszka kukurydzy
papryczka chili drobno pokrojona
1 czerwona papryka pokrojona w kostke
1 mala cebula pokrojona w kostke
2 lyzki przecieru pomidorowego
puszka pomidorow
zabek czosnku drobno posiekany
szklanka rosolu
lisc laurowy
sol, pieprz, bazlia, pieprz cayenn

Mieso razem z czosnkiem i cebula podsmazyc na oliwie, nastepnie poddusic z chilli, papryka, przecierem pomidorowym, doprawic pieprzem cayenn.  Mieso zalac bulionem, dodac pomidory z puszki i bazylie. Gotowac na malym ogniu. Po ok 20 min dodac fasole, kukurydze i doprawic. Gotowa jeszcze kilka minut. Podawac z kasza, ryzem lub chlebem.
 Skomentuj przepis na blogu autora »

3 poprzednie wpisy tego autora :

3 następne wpisy tego autora :