Zupa z dyni przepis
Zupa z dyni.
Najlepsza, rozgrzewająca zupa z dyni z curry, marchewką i ziemniakami. Zupa dyniowa doprawiona kurkumą, chili i sokiem z limonki, ugotowana na rosole z kurczaka. Łatwy, wypróbowany przepis, który przygotujesz w mgnieniu oka!
- poznaj mój ulubiony przepis na gęstą i kremową zupę dyniową
- ten łatwy przepis na krem z dyni jest szybki do zrobienia i wszystko dzieje się w jednym garnku
- zupę można podać ze śmietaną, mlekiem kokosowym, podsmażonym boczkiem albo czosnkowymi grzankami
Zupa krem z dyni.Więcej przepisów na zupy, które mogą Ci się spodobać:
- Domowa zupa tajska z kurczakiem i makaronem>>>
- Zupa jarzynowa ze śmietaną>>>
- Zupa z soczewicy zielonej>>>
- Zupa buraczkowa>>>
- Krupnik z kaszy jęczmiennej na żeberkach>>>
- Kremowa zupa pomidorowa z tortellini>>>
- Fasolka po bretońsku z kiełbasą>>>
Jak zrobić zupę z dyni
Składniki potrzebne do przygotowania zupy z dyni:
- 1kg miąższu z dyni, bez nasion i skórki, pokrojonego w kostkę
- 1 drobno posiekana cebula
- 2 drobno posiekane ząbki czosnku
- 1-2 łyżeczki żółtej pasty curry
- 1 duża marchewka pokrojona w kostkę
- 2 pokrojone w kostkę ziemniaki
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- szczypta chili i gałki muszkatołowej
- sól i pieprz do smaku
- sok z limonki do smaku
- śmietana, mleko kokosowe, podsmażony boczek, grzanki, posiekana natka pietruszki albo kolendry, sezam
Zobacz jak zrobić domową, najlepszą zupę z dyni krok po kroku:
Krok 1.
- W garnku na zupę rozgrzać masło lub oliwę, podsmażyć cebulę, czosnek oraz pastę curry, dodać warzywa i pozostałe przyprawy, smażyć kilka minut, często mieszając.
- Następnie do garnka wlać bulion - gotować, aż warzywa będą miękkie i zmiksować na gładki krem.
- Zupę z dyni doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z limonki - podawać z ulubionymi dodatkami.
Miłego gotowania!
Zupa dyniowa.
