Zupa solferino

Zupa solferino oj bardzo dobra zupa niebezpiecznie dobra :)

składniki

2 kostki bulionowe warzywny,
1 Por biała część,
4 szt ziemniaki,
1 puszka groszku zielonego,
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka cukru
pieprz,
2 żółtka,
1 śmietana mała 18 lub 22 %

Do ok 2 litrów wody wkładamy pokrojonego pora i pokrojone w kosteczkę ziemniaki . Dodajemy kostki bulionowe i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i zielony groszek . Zagotowujemy . Doprawiamy sola cukrem i pieprzem do smaku. Żółtka wymieszać z śmietaną dodać troszkę ciepłego wywaru dobrze wymieszać i zaciągnąć zupę . Zagotować


Przepisy z tych kategorii

Szybkie, ucierane, kokosowe ci…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pikantny bakłażan z bulgurem i…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Gołąbki z liści botwiny na par…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zupa z rukwi wodnej i kalarepy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Nalewka rabarbarowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Zupa z wiosennych młodych warz…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Przepisy z tych kategorii

1

Pierożki kakaowe z pieczoną dy…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

1

Cannoli siciliani

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Colomba wielkanocna w wersji…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Biscotti z lawendą i cytryną

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ossobuco, czyli gicz cielęca p…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

1

Panna cotta dla opornych

Dorota Dorota
SuperStyler