Zupa solferino

Zupa solferino oj bardzo dobra zupa niebezpiecznie dobra :)

składniki

2 kostki bulionowe warzywny,
1 Por biała część,
4 szt ziemniaki,
1 puszka groszku zielonego,
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka cukru
pieprz,
2 żółtka,
1 śmietana mała 18 lub 22 %

Do ok 2 litrów wody wkładamy pokrojonego pora i pokrojone w kosteczkę ziemniaki . Dodajemy kostki bulionowe i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i zielony groszek . Zagotowujemy . Doprawiamy sola cukrem i pieprzem do smaku. Żółtka wymieszać z śmietaną dodać troszkę ciepłego wywaru dobrze wymieszać i zaciągnąć zupę . Zagotować


Przepisy z tych kategorii

Placuszki z cukinii w kurkach

Jemto Jemto
JEMTO

Clafoutis z czereśniami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kokosowy pleśniak

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Tarta z cukinią, pomidorami i…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Borówki w czekoladzie

A_SE A_SE
Shabbyeat

Perliczka sous vide na musie z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Przepisy z tych kategorii

1

Knedle z wiśniami

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

Boxty pancakes - irlandzkie pl…

Christopher Christopher
Kulinarny karnet Christophera

6

Młode ziemniaczki pieczone z r…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

Młode ziemniaczki z sosem czos…

A_SE A_SE
Shabbyeat

3

Sałatka ziemniaczana

słodko-słona słodko-słona
Słodko-słony

3

Młode ziemniaczki z oscypkiem

A_SE A_SE
Shabbyeat