Zupa solferino

Zupa solferino oj bardzo dobra zupa niebezpiecznie dobra :)

składniki

2 kostki bulionowe warzywny,
1 Por biała część,
4 szt ziemniaki,
1 puszka groszku zielonego,
1/2 szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka cukru
pieprz,
2 żółtka,
1 śmietana mała 18 lub 22 %

Do ok 2 litrów wody wkładamy pokrojonego pora i pokrojone w kosteczkę ziemniaki . Dodajemy kostki bulionowe i gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i zielony groszek . Zagotowujemy . Doprawiamy sola cukrem i pieprzem do smaku. Żółtka wymieszać z śmietaną dodać troszkę ciepłego wywaru dobrze wymieszać i zaciągnąć zupę . Zagotować


Przepisy z tych kategorii

1

Bułki ziemniaczane z makiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Knedle z suszonych śliwek

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Dorada pieczona z batatami

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Culurgiones czyli sardyńskie r…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Kartacze

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Cudownie kremowa zupa z batató…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Culurgiones czyli sardyńskie r…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

4

Placuszki z kaszy gryczanej i…

Laura Laura
Cafe Babilon

Szybka sałatka z wędzonej makr…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

1

Ciasto kawowe z korzenną śliw…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

9

Kotlety jajeczne

A_SE A_SE
Shabbyeat

Urodziny i moja pierwsza Pavlo…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie