Zupa serowa z prażonym słonecznikiem
Zupka zrobiona na mleku kremowa smaczna. Podana z słonecznikiem.
Zupa serowa z prażonym słonecznikiem
składniki
2 łyżki masła,
2 łyżki mąki,
4 szklanki mleko,
Kucharek - uniwersalna przyprawa
2 serki topione śmietankowe
słonecznik łuskany
Na dużej patelni rozpuszczamy masło , dodajemy mąkę i mieszamy. Wlewamy pomału mleko ciągle mieszając , aby nie zrobiły się grudki. Dodajemy serki topione mieszamy aż powstanie krem. Doprawiamy przyprawa uniwersalną i pieprzem do smaku. zagotowujemy. Słonecznik prażymy i posypujemy nim zupę.
