Zupa na groszku z puszki

Zupa na groszku z puszki

To zupa, którą uwielbia mój mąż. Jest śmiesznie prosta i należy do tych przepisów, z których często korzystają kulinarne lenie. Poza leniuchami, zapracowani również będą zadowoleni ;-) Myślę, że na festiwalu zup znajdzie swoich amatorów.


Składniki:

1 kostka rosołowa
1 puszka groszku
2 średnie marchewki
4 średnie ziemniaki
3 łyżki śmietany 18%


Przygotowanie:

Kostkę rosołową rozpuścić w wodzie wg przepisu zamieszczonego na opakowaniu. Do gotującej się wody wrzucić obraną i pokrojoną w talarki marchewkę. Groszek przelać do garnka bez odlewania zalewy. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i wrzucić do garnka.
Wszystko gotować, aż ziemniaki i marchewka zmiękną. Doprawić pieprzem i solą do smaku.
Zabielić śmietaną i cieszyć się z szybkiej zupki ;-)

Smacznego!
U mnie ta zupa znika od razu ;-) ale ja mam w domu Łasucha ;-)