Ziemniaki faszerowane mięsem

Mięso w tej potrawie występuje w postaci sosu bolońskiego. Jeżeli mam  sos, przygotowany wcześniej to z tym daniem można uwinąć się bardzo szybko. Wystarczy podgotować ziemniaki, wydrążyć w nich dno  i nadziać mięsem. Danie składa się z niezbyt wyszukanych składników ale smakuje naprawdę dobrze.

Składniki: 

• 60 dag sosu bolońskiego
• 8 średnich ziemniaków
• kawałek żółtego sera
• natka pietruszki
• sól, pieprz

Ziemniaki gotować w osolonej wodzie około 15 minut. Odcedzić, wystudzić, przekroić na pół. W każdej połówce wydrążyć środek za pomocą łyżeczki. Faszerować ziemniaki sosem bolońskim i układać je na blaszce. Wstawić ziemniaki do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 20 minut w temperaturze 180 stopni. 5 minut przed końcem posypać każdego ziemniaka  startym serem. Podawać ze świeżo posiekaną natką pietruszki.

Smacznego:)