Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

5

Co z resztkami kurczaka? Sałat…

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

2

Zupa batatowa z indykiem

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Filet z kurczaka z pieczarkami…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

1

Obiad w 30min. Indyk w przypra…

Olivia Olivia
Apetyczne Debiuty

1

Szybki obiad – pierś z kurczak…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Kurczę na patyku, czyli szaszł…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Piersi z kurczaka z kurkami, p…

figmara figmara
figowe smaki

1

Kurczak w sosie piwnym z fasol…

napiecyku napiecyku
napiecyku

1

Pierś kaczki z czereśniami

Dzi Dzi
karmelowy

2

Kurczak słodko-kwaśny (a’la ch…

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

Kebaby z kurczaka z dipem z aw…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

2

Tagliatelle w sosie koperkowym

Bizneswomen w... Bizneswomen w...
Bizneswoman w kuchni