Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

4

Co z resztkami kurczaka? Sałat…

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

Sałatka makaronowa z cukinią i…

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Sałatka ze słonecznikiem i ana…

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

2

Kolorowa sałatka z awokado

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

10

Kolorowa surówka z kapusty pek…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

5

Sałatka ziemniaczana z makrelą…

ugotujmyto.pl ugotujmyto.pl
Ugotujmy To...

Przepisy z tych kategorii

2

Kurczak balsamico z pieczonymi…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

2

Udka kacze duszone w sosie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

2

Krokiety z kurczakiem, serem i…

Dzi Dzi
karmelowy

1

Kurczak słodko-kwaśny z makaro…

Kasia Kasia
Pełny talerz

2

Zapiekanka "grecka"

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

7

Skrzydełka w serowej panierce

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog