Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

4

Co z resztkami kurczaka? Sałat…

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

1

Błyskawiczny deser bananowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Makaron z kremem z boćwiny i r…

Konsti Konsti
Apparecchiamo?

1

Tuńczykowa pasta do kanapek

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Czarny makaron z krewetkami

A_SE A_SE
Shabbyeat

Jajko mollet na szpinaku

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

1

Zielone smoothie ze szpinakiem

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Wiosenna sałatka z makaronem s…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Moje śniadanie po bieganiu

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

2

Surówka z kapusty pekińskiej

Kulinarne przygody Gatity Kulinarne przygody Gatity
Kulinarne przygody Gatity

Imbirowa latte

A_SE A_SE
Shabbyeat

Wołowina z pomarańczą, imbirem…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu