Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

4

Co z resztkami kurczaka? Sałat…

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

Omlet z serem pleśniowym, pomi…

shrewa shrewa
CornerWithRecipes

Pierś z kurczaka z przyprawą d…

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Sałatka z fasoli i oliwek

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

Grzanki z camembertem i żurawi…

A_SE A_SE
Shabbyeat

1

Mango lassi

Mad Mad
Mad About Food

Przepisy z tych kategorii

Tarta a'la kurczak z rożna

Gotowanie z pasją Gotowanie z pasją
Gotowanie z pasją

Kurcze pieczone - najprostszy…

Laura Laura
Cafe Babilon

1

Pasta z wątróbki i jabłek

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kacze udka z figami

aronia aronia
Wiem co jem

Kurczak z mango i kuskusem

Tyna Tyna
In cooking we trust

Pikantny makaron z kurczakiem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku