Zielona sałatka z kurczakiem

Ten przepis znalazłam w dodatku do ostatniego Poradnika Domowego - Jesienne Sałatki. Pomysłów jest tam mnóstwo i na pewno niejeden wykorzystam. W tej sałatce zmieniłam dressing - w przepisie były anchois i żółtka, a ja zrobiłam zwyczajny winegret z ziołami.

Składniki:

mięso z pieczonego kurczaka

sałata lodowa

1 lub 2 avocado

sok z cytryny do pokropienia avocado

3-4 dymki lub szalotki

natka pietruszki

parmezan do posypania

Dressing:

10 łyżek oliwy z oliwek

3 łyżki octu winnego

łyżeczka musztardy

sól, pieprz, czosnek, dowolne zioła

Sałatę porwij na strzępki, mięso pokrój na kawałki. Posiekaj szalotkę i natkę z pietruszki. Avocado obierz ze skórki i pokrój, skrapiając sokiem z cytryny. Składniki dressingu dobrze wymieszaj. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem, wymieszaj i rozłóż na talerze. Udekoruj natką z pietruszki i posyp parmezanem.

Zdjęcie - Zielona sałatka z kurczakiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

5

Co z resztkami kurczaka? Sałat…

Aga-aa Aga-aa
Eksperymentalnie

Naleśniki ze szpinakiem i jajk…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Smoothie z mango z pikantną nu…

ankawell ankawell
ŻYCIE OD KUCHNI

Sałatka z selera naciowego

figmara figmara
figowe smaki

Omlet owsiany z bananami

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni

Budyń jaglany kakaowo-bananowy

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Przepisy z tych kategorii

1

Sałatka z mango i selera

figmara figmara
figowe smaki

Austriacka sałatka z liści mn…

andzia-35 andzia-35
Pyszne jedzonko

Sałatka z kiwi i słodkich ziem…

figmara figmara
figowe smaki

1

Sałatka z kaszy jaglanej z cuk…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

3

Sałatka ze świeżego ogórka, o…

figmara figmara
figowe smaki

1

Sałatka z fenkułem i pomarańcz…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże