Zdrowy czekoladowy mus

Zdrowy czekoladowy mus

Zdjęcie - Zdrowy czekoladowy mus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Czekolada to coś co uwielbiam w każdej postaci i z pewnością znajdzie się wielu którzy również ją lubi. Ale ostatnio mało jadam jakoś słodyczy... ale ten mus mnie bardzo zaciekawił co mnie do niego przyciągneło -to oczywiście czekolada ;-)  Wbrew pozorom to dziwne mieszać awokado z kakao ale naprawdę smakuje pysznie przekonałam się o tym na własnej skórze. Polecam

Postanowiłyśmy z Manufaktura ciastek założyć na facebooku  założyć wydarzenie Słodko i zdrowo będą się tam pojawiać co tydzień akcie - zapraszam

Zdjęcie - Zdrowy czekoladowy mus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

porcja dla jednej osoby

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 łyżki prawdziwego kakao
  • 1-2 łyżki miodu
  • 2 łyżki twarogu trzykrotnie mielonego
  • 1 czubata łyżka jogurtu naturalnego

opcjonalnie

  • 1/2 kostki startej gorzkiej czekolady 75%
  • 1/4 łyżeczki cukru pudru
  • 8-10 malin lub innych owoców

Awokado przekroić na pół , wyjąć pestkę i wydrążyć łyżeczką miąższ - przełożyć do blendera i zmiksować na gładko wraz z pozostałymi składnikami. Mus przed podaniem schłodzić.

Ja swój schłodzony mus przekładam do rękawa cukierniczko i wyciskam do małego słoiczka dekoruję świeżymi lub mrożonymi malinami posypuje szczyptą cukru pudru i startą czekoladą.

Smacznego

 

przepis znależiony ,,Sto kolorów kuchni,, jak również u Edytki

 Zdjęcie - Zdrowy czekoladowy mus - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

 

Kategorie przepisów