Zawijane śledzie z cebulą chilli
Prosta szybka smaczna przystawka z śledzi w oleju z cebula o smaku chilli.
Zawijane śledzie z cebulą chilli
składniki
10 szt śledzie w oleju,
3 szt cebuli,
papryczka chilli,
olej,
ocet jabłkowy,
Sól,
4 szt korniszony,
10 szt oliwki zielone,
pieprz
Śledzie dobrze odsączamy z oleju . Korniszony kroimy na cztery wzdłuż. Na każdego śledzia kładziemy kawałek korniszona i zawijamy . Spinamy wykałaczka i dopinamy oliwkę. Cebulę obieramy i kroimy w piórka solimy i odstawiamy . Do cebuli dodajemy pokrojoną papryczkę chilli .Dodajemy ocet do smaku i olej. Mieszamy .Doprawiamy pieprzem . Do cebuli wkładamy zawijane śledzie i wstawiamy wszystko do lodówki na kilka godzin .
