Zapiekany bakłażan
Szybka i nie za ciężka kolacja, obiad, lunch, brunch albo po prostu przekąska.
Zapiekany bakłażan
Bakłażana, pomidory i mozzarellę pokroić w plastry. Naczynie do zapiekania lekko natłuścić, ułożyć składniki naprzemiennie, posolić, posypać tymiankiem i skropić oliwą. Piekłam 25 minut w 180 stopniach. Ale pachniało....
Zapiekany bakłażan
- 1 bakłażan
- 2 pomidory
- 1 kulka mozzarelli
- tymianek
- sól
- oliwa
Bakłażana, pomidory i mozzarellę pokroić w plastry. Naczynie do zapiekania lekko natłuścić, ułożyć składniki naprzemiennie, posolić, posypać tymiankiem i skropić oliwą. Piekłam 25 minut w 180 stopniach. Ale pachniało....
