Wigilijna zupa grzybowa

8 dag grzybów suszonych

15 dag prawdziwków mrożonych

2 marchewki

1 pietruszka

1 cebula

1/4 selera

sól, pieprz

liść laurowy (3 szt.)

Grzyby zalać wodą i namoczyć na całą noc. Gotować około 20 minut na małym ogniu. Warzywa obrać, umyć, dodać do gotujących się grzybów. Dodać liść laurowy, sól i pieprz do smaku. Pod koniec gotowania wrzucić prawdziwki. Gotować aż warzywa zmiękną. Przecedzić przez sitko.

Grzyby suszone pokroić w mniejsze kawałki. Kapelusze prawdziwków dodać w całości lub pokroić na mniejsze porcje. Dodać do zupy. Można podawać z łazankami lub makaronem.

Przepisy z tych kategorii

10

Grzybowa z łazankami

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

5

Zupa grzybowa

upl upl
Niebo w gębie

Minestrone - zupa z mieszanyc…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Zupa krem z dyni i marchewki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

4

Flaczki z boczniaków

poezja-smaku poezja-smaku
Poezja Smaku

1

Zupa z kukurydzy, jabłek i ceb…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Przepisy z tych kategorii

4

Wigilijna zupa grzybowa z maka…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Kutia

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

5

Mini kulebiaki z kapustą i pie…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

5

Moczka

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

8

Śledź w sosie musztardowym

A'la kuchnia A'la kuchnia
A'LA KUCHNIA BLOG

1

Pierogi wigilijne-okragle

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com