Wiewiórka

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na to ciasto mam już długo , ale jeszcze nigdy go nie piekłam . Pomyślałam , że Orzechowy Tydzień będzie dobrą okazją do jego wypróbowania :) Wiewiórka jest lekkim , przypominającym biszkopt ciastem , z delikatnymi kawałeczkami jabłek i chrupiącymi orzechami . W sam raz do porannej kawy :)

Przepis pochodzi z "Poradnika Domowego"

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • pół szklanki oleju
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • 3 duże winne jabłka - obrane i pokrojone w kostkę

Jajka ubić z cukrem , następnie dodać mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia- dokładnie zmiksować . Nadal miksując dolewać cienkim strumyczkiem olej . Gdy ciasto będzie gładkie , dodać do niego posiekane orzechy i pokrojone jabłka -starannie wymieszać .

Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej i posypanej bułką tartą blachy , piec w temperaturze 200 C przez około 30-45 minut [ u mnie siedziało w piekarniku przez 45 minut , bo po 30 było jeszcze niedopieczone ] .

Po upieczeniu można oprószyć cukrem pudrem .

Zdjęcie - Wiewiórka - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Jaglanka z karmelizowaną botwi…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Burgery wołowe z jalapeno i wa…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Pierś z kaczki sous – vi…

COOLINARNY COOLINARNY
foto...kulinary...specjal...recepture...

Kokosanki na ksylitolu

Laura Laura
Cafe Babilon

Komosa ryżowa z marchewką, cuk…

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

2

Zapiekanka jaglana z kurczakie…

Mirabelka Mirabelka
Mirabelkowy blog

Przepisy z tych kategorii

Małe serniczki z karmelizowany…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

1

Zielone smoothie ze szpinakiem

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

1

Pizza z bresaolą, gruszką i go…

Dzi Dzi
karmelowy

2

Makowiec z jabłkami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

4

Szarlotka kisielowa

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Ryż z cynamonem na szybko

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni