Trochę inna mizeria
Składniki (ilość na oko, uzależniona od ilości osób):
- ogórki na mizerię (wykorzystałam mrożone),
- kilka rzodkiewek,
- cebulka z dużym szczypiorkiem,
- koperek,
- śmietana (użyłam sojowej Crem de soy),
- sok z cytryny,
- sól, pieprz.
Wykonanie:
Cienko pokroić ogórki i rzodkiewki, posolić, odstawić żeby zmiękły. Szczypior z cebulką drobno pokroić, koperek posiekać, dodać do ogórków i rzodkiewki, wlać śmietanę, przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Smacznego!!!
