Szybkie ciasto migdałowe ze śliwkami

Szybkie ciasto migdałowe ze śliwkami, puszyste i aromatyczne.To mój ulubiony wrześniowy placek taki ” na szybko”. Jego smak przenosi mnie w czasy dzieciństwa.

Tak jak już kiedyś Wam wspominałam, ciasta w moim domu rodzinnym dzielą się na dwie kategorie te codzienne i te od święta. Tak, tak, codzienne- jakieś domowe ciasto jest prawie zawsze;) Ciasto migdałowe ze śliwkami należy do kategorii codziennych placków. Jest smaczne i proste.

Smak śliwek świetnie komponuje się z aromatem migdałowym, a całość ciasta wykańczają płatki migdałowe.

Migdałowy placek ze śliwkami jest banalnie prosty. Kilka składników, garść owoców i mamy rewelacyjne ciasto do kawy. Co najważniejsze, jego wykonanie jest ekspresowe.
Przepis można modyfikować dodając do ciasta różne owoce.

Wydrukuj przepis;)

Szybkie ciasto migdałowe ze śliwkami 2017-09-13 13:22:09 Write a review Save Recipe Print Ingredients

1. 250 g masła
2. 4 jaja
3. 210 g cukru
4. 300 g mąki
5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
6. 1/2 kg śliwek
7. aromat migdałowy
8. garść płatków migdałowych

Instructions

1. Masło utrzeć z cukrem. Dodawać po jednym jajku i dalej ucierać. Dodać aromat migdałowy oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mąkę dodawać partiami miksując całość na najmniejszych obrotach. Przełożyć ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia ( forma 24x30 cm lub tortownica 22 cm) . Piekarnik nagrzać do 170 stopni, funkcja pieczenia góra i dół. Połówki śliwek wyłożyć na ciasto skórkami do dołu. Posypać płatkami migdałowymi.
2. Piec ok 40-50 min w 170 stopniach. Sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest gotowe.
3. Uwaga nie przepiecz ciasta, bo będzie suche.

Rusty fork http://rustyfork.pl/