Świąteczne ciastka korzenne w czekoladzie – słodki upominek
Świąteczne ciastka korzenne w czekoladzie, które mogą być wspaniałym słodkim, świątecznym upominkiem. Ciastka są kruche i delikatne, a co najważniejsze przed świętami można je przygotować wcześniej, bo długo zachowują świeżość. Gorąco polecam!
SKŁADNIKI:
300 g mąki pszennej
100 g cukru pudru
2 żółtka
250 g margaryny do pieczenia
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1 łyżeczka kakao
do dekoracji: polewa czekoladowa, perełki ozdobne, ozdoby marcepanowe itp.
Z podanych składników zagniataj jednolite ciasto i wsadź na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm i wykrawaj ciasteczka. Słomką zrób dziurki na wstążeczkę.
Piecz w temperaturze 210 stopni około 10-12 minut.
Ciastka dobrze wystudź.
Wystudzone ciastka posmaruj polewą czekoladową i dekoruj.
