Surówka z zielonych szparagów
przepis:
15 dag zielonych szparagów
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oleju ryżowego
1 łyżeczka miodu
sól, pieprz
Szparagi opukać, odciąć końce, obieraczką do ziemniaków pociąć wzdłuż na cienkie paski.
Do soku cytrynowego dodać sól, pieprz, miód, wlać olej, dobrze wymieszać.
Szparagi polać sosem.
