Surówka z rzodkiewek i pora
1 pęczek rzodkiewek
1 por
1 jabłko
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
sól
pieprz
cukier
Pora oczyścić, odciąć zielone liście. Białą część pora pokroić w cienkie plastry i skropić oliwą. Rzodkiewki umyć, pokroić w plastry. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek wycisnąć przez praskę, połączyć z majonezem, odrobiną soli, cukru i pieprzu.
Wszystkie składniki wymieszać i gotowe.
