Surówka z pora, marchwi i jabłka

Sama prostota...Jedna z moich ulubionych surówek. Jak nie mam pomysłu co podać do obiadu, najczęściej sięgam właśnie po nią. Nauczyłam się przyrządzać ją od mojej mamy. Kilka składników, a efekt naprawdę pyszny.

Tak surówka ta wygląda przed dodaniem śmietany:

Zdjęcie - Surówka z pora, marchwi i  jabłka  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

 -biała część z dużego pora

- 1 duża marchewka

- pół dużego jabłka lub jedno mniejsze

- kilka łyżek śmietany

- sól, pieprz

- ew. posiekany koperek (u mnie tym razem zabrakło)

Wykonanie:

Por dokładnie umyć i pokroić w półplasterki. Wsypać do miski, posolić i odstawić na kwadrans. W tym czasie obrać marchew i jabłko, zetrzeć je na tarce na dużych oczkach, dodać do pora. Wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na chwilę do przegryzienia się. Smacznego :)

A tak surówka wygląda po wymieszaniu jej ze śmietaną:

Zdjęcie - Surówka z pora, marchwi i  jabłka  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

38

Sałatka warstwowa z brokułami…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Granat, sałata, polędwiczki.

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

6

SAŁATKA Z MANGO

duszek duszek
Potrawy regionalne

2

Sałatka z marchewki i sera fet…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Sałatka z adzuki i kombu

upl upl
Niebo w gębie

2

SAŁATKA WARZYWNA Z TOFU

duszek duszek
Potrawy regionalne