Surówka z marchewki

składniki:
4 marchewki
1 jabłko
sok z cytryny do smaku
odrobina cukru
1 łyżka śmietany
Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach a jabłko o dużych. Dodać odrobinę soku z cytryny, cukru i 1 łyżkę śmietany. Wszystko dokładnie wymieszać.