Surówka z czerwonej kapusty

1/4 główki czerwonej kapusty

1 jabłko

1 cebula

sól

pieprz

cukier

1 łyżka soku z cytryny

oliwa

 

Kapustę drobno poszatkować. Wrzucić do miski, zalać wrzątkiem i odstawić na około 7 minut. Następnie kapustę odsączyć na sicie. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce (grube oczka). Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Kapustę wrzucić do miski, lekko posolić, skropić oliwą (około 2 łyżki) i lekko zagnieść. Dołożyć starte jabłko i pokrojoną cebulę. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, odrobiną pieprzu i cukru.

 

 

 

 

Zdjęcie - Surówka z czerwonej kapusty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Przepisy z tych kategorii

38

Sałatka warstwowa z brokułami…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

2

Granat, sałata, polędwiczki.

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

6

SAŁATKA Z MANGO

duszek duszek
Potrawy regionalne

2

Sałatka z marchewki i sera fet…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

1

Sałatka z adzuki i kombu

upl upl
Niebo w gębie

2

SAŁATKA WARZYWNA Z TOFU

duszek duszek
Potrawy regionalne