Surówka coleslaw

Jedna z najbardziej popularnych surówek obiadowych na całym świecie. Prosta, szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna! Pasuje jako dodatek do mięs, ryb, burgerów.

3
porcjeSkładniki200 g białej kapusty
¼ cebuli
1 mała marchewka
2 łyżki majonezu
1 łyżka octu winnego
2 łyżeczki miodu
sól, pieprz
- Kapustę drobno poszatkować, umieścić w misce, oprószyć solą, wymieszać, odstawić.
- Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać do kapusty, wymieszać. Dodać majonez, ocet i miód, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 15 minut, żeby smaki się przegryzły.