Strudel z jabłkami i żurawiną
Strudel z jabłkami jest bardzo znany w Austrii a swoją popularność zdobył za panowania Habsburgów. Wygląda na bardzo skomplikowany wypiek tymczasem sprawa jest naprawdę prosta. A będzie jeszcze prostsza jeśli użyjemy gotowego ciasta. Ja miałam w lodówce arkusz francuskiego więc go wykorzystałam. Dałam za dużo jabłek dlatego ciastao mi pękło ale smakowało wyśmienicie. Zniknęło w całości zanim zdążyło wystygnąć.
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 100 g suszonej żurawiny
- 1 łyżka cynamonu
- 3-4 jabłka
- sok z jednej cytryny
- cukier puder
