Stefanka
Przepis Mamy na moje ulubione ciasto :)
Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 jajko
5 dkg stopionego masła
4 łyżki ciepłego mleka
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, każdą rozwałkować i upiec.
Masa:
Ugotować:
0,5 litra mleka
4 czubate łyżki kaszy manny
1 szklanka cukru
Po wystudzeniu utrzeć z kostką masła (może być roślinne) i sokiem z cytryny.
Przełożyć masą placki i polać polewą. Odstawić na kilka godzin, żeby placki trochę zmiękły.
Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 jajko
5 dkg stopionego masła
4 łyżki ciepłego mleka
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części, każdą rozwałkować i upiec.
Masa:
Ugotować:
0,5 litra mleka
4 czubate łyżki kaszy manny
1 szklanka cukru
Po wystudzeniu utrzeć z kostką masła (może być roślinne) i sokiem z cytryny.
Przełożyć masą placki i polać polewą. Odstawić na kilka godzin, żeby placki trochę zmiękły.
