Spiralki z boczku na dymce
Bacon in the round
Składniki. 3 plastry świeżego boczku, 1 pęczek dymki, pieprz, przyprawa kucharek, chilli, papryka czerwona, 3 patyki do szaszłyków
Wykonanie Plastry boczku rozklepać, przyprawić do smaku. Z pęczka dymki, wykorzystać tylko zielony szczypior. 5 - 6 szczypiorków owijać plastrem boczku. Na czas grillowania, w środek włożyć patyk do szaszłyków. Spiralki będą proste i nie będą się odkształcać. Grillować około 20 minut. Podając wyciągnąć patyki.
