Spaghetti z oliwkami i selerem naciowym
przepis:
4 łodygi selera naciowego
5 dag czarnych oliwek
2 ząbki czosnku
2 płaty suszonych pomidorów
pól łyżeczki suszonej bazylii
1 łyżka mascarpone
spaghetti
Makaron ugotować.
Pomidory namoczyć w gorącej wodzie. Następnie odsączyć z wody i pokroić.
Oliwki pokroić w plasterki
Czosnek drobno posiekać.
Seler pokroić w talarki.
Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek, następnie dodać seler, pomidory i oliwki.
Doprawić bazylią, dodać mascarpone i wszystko dusić razem przez kilka minut.
Sos wymieszać z ugotowanym makaronem spaghetti.
