Sos z buraczkami
2 ugotowane buraczki
1 łyżka posiekanego koperku
3 łyżki śmietany
3 łyżki majonezu
sól,pieprz
1/2 łyżeczki soku z cytryny
Ugotowane buraki pokroić w drobną kostkę. Śmietanę wymieszać z majonezem. Dodać pokrojone buraczki, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Sos świetnie nadaje się do pieczonych ziemniaków
