Sos cebulowy (omasta do pierogów, klusek)
Składniki:
- 3 średnie cebule pokrojone w kostkę
- masło do smażenia
- 1 szklanka śmietany
- 1 łyżka mąki
- 4 łyżki mleka
- sól, pieprz
Cebulę i masło wrzucić do małego rondelka, lekko osolić i smażyć na małym ogniu (cebula wychodzi dobra jak mamy w rondelku dużą warstwę cebuli), jak cebula się ładnie zrumieni dodać mąkę, zamieszać i chwilkę smażyć, dodać śmietanę, mleko, zagotować, doprawić solą i pieprzem.
Podobne wpisy Sos cebulowy (omasta do pierogów, klusek)
Wątróbka wieprzowa z jabłkami i cebulą
Klopsiki z serem żóltym w sosie pieczarkowym
