Sok z owoców czarnego bzu

Sok z owoców czarnego bzu

Wiem, że może jest już późno na ten sok ale wczoraj przejeżdżając przez pewne dzikie miejsce zauważyłam, że wciąż są owoce na krzaku. Pomyślałam, że być może ktoś jeszcze znajdzie owoce i zechce zrobić ten sok a jeśli nie to zachowa przepis na kolejny sezon.

Zdjęcie - Sok z owoców czarnego bzu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg owoców czarnego bzu
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanka wody
  • sok z 1 cytryny

Oczyszczone owoce wrzucić do garnka, dodać cukier, zalać wodą i zagotować.Gotować 15 minut, pod koniec dodac sok z cytryny. Odcedzić i gorący sok przelać do butelek. Można zapasteryzować.

Smacznego:)

Kategorie przepisów