Sok z buraczkami
Co za piękny dzień! Po wczorajszej plusze weekend przywitał mnie wspaniałym słoneczkiem, więc dzisiaj zamiast gotowania: spacer :) Tak więc dzisiejszy wpis pełen witamin.
Sok z buraczkami po raz pierwszy piłam u moich przyszłych teściów, jeszcze kiedy oboje z mężem chodziliśmy do liceum ;) I to właśnie oni nauczyli mnie takiego połączenia warzyw, które mi osobiście bardzo smakuje. A więc, sokowirówko, do dzieła! Łączymy:
* 1 - 2 kg jabłek* 5 dużych marchewek* 4 duże buraczki (lub ok. 7-8 małych)* pół dużego selera lub 1 mały* 1 duży korzeń pietruszki lub 2 małePowstały sok przecedzić. I wychodzi nam sok o przepięknym kolorze...
